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    凝結益生菌,替抗新方向!

    文章來源:中國飼料行業信息網 作者:大濤 更新時間:2021-03-24

      40多年的畜牧業發展歷程中,促生長抗生素起著不可磨滅的貢獻,有力推動了畜牧業的快速發展,滿足了人民群眾對于肉蛋奶的需求;然而隨著抗生素耐藥性和殘留問題日益嚴峻,嚴重威脅到食品安全和人類健康,農業農村部于是在2020年7月1日開始全面禁止在飼料中添加使用促生長抗生素,正式拉開了我國“飼料后抗生素時代”的帷幕。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      要想科學且高效的替代飼料中的促生長抗生素,首先我們必須要明確抗生素的應用效果,主要包括兩點:1.抗菌、保健,提高存活率;2.促生長、增產量,提高飼料轉換效率。這些都是與企業經濟效益密切相關的指標,試驗研究表明:在無菌的飼養條件下,抗生素是無效的,因此如果沒有病原菌,我們就不需要抗生素;诖,現階段我們談替抗,是離不開病原菌或微生物地,就是要研究怎么才能對付好微生物。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      因此自“禁抗令”落地以來,微生態制劑、酸化劑、植物提取物、抗菌肽等抑菌產品在飼料中得到了大量應用,據調查,2020年,僅僅就微生態制劑產業就實現了22.7%的增長,替抗應用效果獲得業內認可。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      飼用益生菌包括傳統乳酸菌、芽孢桿菌和真菌酵母等類別,主要是通過三種模式發揮益生保健功效。第一點是搶地盤,競爭宿主腸黏膜結構位點,在空間產生競爭優勢;第二點是競爭微生物所需的養分;第三點是微生物產生代謝產物,如有機酸、細菌素、抗菌肽,通過代謝產物對病原菌產生抑制作用。而在飼料生產應用中,益生菌除了必備的益生功效外,還要能經受飼料加工的高溫工藝要求。因此,當前的替抗微生態應用,多以耐受性能優異的芽孢類菌劑居多。 CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      而在益生菌的大家族中,凝結芽孢桿菌是一種產乳酸的芽孢桿菌,具有優秀的耐高溫特性和益生功效。凝結芽孢桿菌在19世紀初的煉乳凝結和熟食酸敗現象中被發現,目前已在食品行業中廣泛應用,為健康賦能。飼料禁抗后,凝結芽孢桿菌登上替抗舞臺,提升飼料品質、促進畜禽健康。眾多研究數據表明:凝結芽孢桿菌能耐受飼料制粒溫度存活,到達腸道中分泌抗菌肽,能夠起到良好的替抗保健功效。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      基于此,將于2021年4月15-17日于“山城”重慶召開的“頤和論壇——2021飼料替抗與綠色養殖大會暨農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室/國家畜牧科技創新聯盟動物營養與飼料專業委員會學術年會”上,論壇組委會將特別邀請華中農業大學博士生導師、微康益生菌研究院院長——趙斌教授作題為《凝結芽孢桿菌BC66的菌株特性及替抗應用前景》主旨報告,屆時趙教授將為大家帶來飼用凝結芽孢桿菌BC66相關內容分享,詳細闡述該菌種的篩選路線、菌株特性、生產工藝以及替抗應用方案與前景等內容,從而助力我國綠色養殖高效可持續發展。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      機會難得,敬請關注! CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      【報告專家】CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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    趙斌 教授CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

    華中農業大學博士生導師、微康益生菌研究院院長CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      華中農業大學教授、博士生導師,省級教學名師,國家自然科學基金評審專家,國際科學基金(IFS)評審專家,國家微生物資源平臺專家咨詢委員會委員,中國微生物學會終身會員,微生物資源專業委員會委員,湖北省生物工程學會副理事長。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      趙斌教授率領的微康益生菌研究院團隊聚焦微生態,立足大健康。致力于民族益生菌種質資源的綜合開發利用,主要研究高效功能菌株的挖掘和安全性評價,益生菌與宿主和環境之間的相互作用以及特定生理功能菌在人體、動物健康管理中的應用等,是國內同領域有重要影響力的研發團隊之一。趙斌教授先后20余次到美國、加拿大、法國等國家作高級訪問學者或開展合作研究,20余次參加國際學術研討會并多次作大會報告或特邀報告。主持歐盟第五框架合作研究項目(INCO-DEV),國際科學基金(IFS),國家自然科學基金,中-法政府間先進研究計劃(AFCRST- PRA)等國際、國內科研項目40余項,在國內外重要學術刊物發表科研論文近100篇,SCI收錄論文50余篇。培養博士和碩士研究生70余人。作為國家微生物學精品課程主持人,主編了《微生物學》、《微生物學實驗教程》、《微生物學實驗》等4本教材。擔任國內外9個學術期刊的編委或特邀審稿人。 CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      【企業名片】CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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    微康益生菌(蘇州)股份有限公司CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      微康益生菌(蘇州)股份有限公司是一家專業專注益生菌菌粉、腸道菌群與健康、發酵菌種的研發生產及應用的國家級高新技術企業,為食品、飼用微生態、乳制品、保健食品、精準醫學、日化用品等領域提供益生菌菌粉、發酵菌種、益生菌產品及應用解決方案。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      公司具有雄厚的研發實力和科研背景,建有國內企業第一家專業的益生菌研究院,設有院士工作站和博士后科研工作站。公司已獲得國家“萬人計劃”人才企業、國家高新技術企業、國家綠色工廠、國家專精特新小巨人、江蘇省科技小巨人、江蘇省雙創人才企業、蘇州市獨角獸培育企業等多項榮譽認定。菌粉產品“高活性乳雙歧桿菌”和“高活性嗜酸乳桿菌”等獲得國家高新技術產品稱號,高規格凝結芽孢桿菌生產工藝技術處于行業領先水平。目前已申報發明專利100多項,授權13項。 CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      公司已取得涵蓋微生物飼料添加劑、益生菌菌粉、益生菌制劑、益生菌發酵液、益生菌衍生物等七大類30多種產品生產許可,并通過了NSF-cGMP、NOP、SGS-FSSC22000、ISO22000、HACCP 、KOSHER、HALAL、NON-GMO等多項國際認證,產品質量符合中國CFDA、美國FDA、歐盟EFSA標準等多項資質認證。公司凝結芽孢桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌等10余種飼料添加劑產品,已出口美洲、歐洲、澳洲等80多個國家和地區,業務涉及畜禽動保、水產養殖、青貯飼料、發酵飼料等諸多應用領域。CBW中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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